La nostra cucina
E’ a tavola il luogo dove i nostri ospiti rimangono immancabilmente soddisfatti.
Nella sala climatizzata la giornata si apre con una ricco breakfast-buffet che propone un'ampia scelta tra dolce e salato tra cui succhi di frutta, yogurt naturale e di frutta, confetture selezionate, cereali, salumi, ma anche biscotti fatti in casa, plum cake, ciambelle e croissants appena sfornati.
La cucina, genuina e curata, propone un menù a scelta con pesce tutti i giorni, pasta fatta in casa, piatti tipici romagnoli e non. Sempre presenti buffet di verdure, antipasti, frutta fresca; tutti i giorni vengono proposti dessert e pasticceria esclusivamente di propria produzione e scelta di gelato artigianale.
Ospiti di riguardo sono i bambini le cui mamme possono concordare pasti e orari in base alle loro personali esigenze direttamente parlando con Natalie o Alessandro.
Piccoli particolari... olio extra vergine di oliva selezionato, solo pasta "de cecco", formaggi e salumi tipici direttamente da produttori locali, burro o panna fresca nella pasticceria, confetture, carni pesce e verdure selezionate, la nostra è una ricerca attenta, non amiamo surrogati, margarine e oli idrogenati, panne vegetali o verdure in scatola.
